Gentleman’s Night
24. 10.
Hovězí carpaccio s nakládanými houbami a pecorinovou majonézou
Kroketa plněná trhaným vepřovým masem
Slider s brisketem
Rib-eye steak s domácími hranolky, demi-glace a chipotle majonézou
Hořká čokoláda s extra panenským olivovým olejem a černou uzenou solí
Cena degustačního menu:
1 690 Kč
Degustace rumů
BACARDÍ Reserva Ocho 2014
Planteray XO 20th Anniversary
Ron Zacapa Solera
Ron La Progresiva Mezcla 13
Cena za degustaci rumů:
990 Kč
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.